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• Ingrédients  pour environ 1 litre de sirop :

200g de gingembre bio (racine fraîche) sans la peau

50g de curcuma bio (racine fraîche) sans la peau

3 citrons bio sans la peau

 

Matériel :

1 bouteille en verre

1 extracteur de jus

1 gant 

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Préparation :

Mettez des gants si vous ne souhaitez pas avoir les mains orange !

 

Passer à l'extracteur l'ensemble des ingrédients. Mettre le sirop obtenu dans une bouteille au frais. 

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Dans un verre, ajouter votre sirop (2-3 c. à s. environ).  Ajouter de l'eau, et boire. 

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Vous pouvez aussi ajouter votre sirop dans votre sauce à salade.

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