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Responsable du shop nsb :

Séverine Audinet

Tél. 079 918 40 03

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Rouleaux de salami

Ingrédients pour 6 rouleaux :

1 pâte feuilletée rectangulaire

6 sticks de salami

1 œuf battu légèrement

ETAPES

Préchauffer votre four à 220 degrés. La hauteur de la pâte, doit être la hauteur de votre bâton de salami.

 

Mettre sur votre pâte les bâtons de salami, espacés de 1 cm entre chaque salami (que sur la moitié de la pâte).

 

Recouvrir avec l’autre côté de la pâte.

 

Avec votre doigt, faire en sorte que la pâte se touche entre chaque bâton de salami.

 

Mettre au congélateur pendant 15 minutes.

 

Sortir du congélateur, et couper dans le sens de la largeur (1 cm d’épaisseur).

 

Mettre de l’œuf battu uniquement sur la pâte (pas sur le salami).

 

Mettre sur votre plaque de cuisson, espacer chaque roll d’au moins 2 cm. Mettre au four à 200 degrés pendant 20 minutes environ.