Moudre ou floconner ? Les deux !

- Vainqueur du test dans Haus und Garten 2013-06DEUX moteurs séparés pour la mouture et le floconnage

- Floconneuse détachable et nettoyable sans outil

- En bois d'arolle antimicrobien

- Poduction exclusive en Autriche

- 8 ans de garantie

 

Star de la cuisine en format compact

Que ce soit des flocons frais pour le muesli ou de la farine fine pour le pain ou les gâteaux, Waldner Star Combi conserve le pleine arôme grâce à la préparation rapprochée. Goûte et tu sentiras la différence !


Mesurant 28 cm en largeur et 33 en hauteur, la Combi Star est à la taille de n'importe quelle cuisine. Non seulement le bois massif possède une beauté naturelle extraordinaire, mais il a un effet antibactérien et antiparasitaire, et il stimule le bien-être.

 

Simple et sûre

La Combi Star est munie de deux moteurs séparés, contrôlable par pression de bouton. La finesse de la mouture se règle par la rotation de l'entonnoir. Une double sécurité enfant est intégrée : Dès que le revêtement en bois de la floconneuse, ou l'entonnoir du moulin, est ôté, le moteur s'arrête.

 

C'est du propre

Il ne faut que quelques gestes, et aucun outil, pour ouvrir et pour nettoyer la Combi Star : La floconneuse avec les deux rouleaux broyeurs se retire simplement et sans effort de l'appareil pour être nettoyée. Après utilisation du moulin, il faut simplement ôter l'entonnoir pour accéder aux meules.

 

Petit mais costaud !

Avec ses 360 Watts, la Combi Star, en tant que moulin, transforme aussi des céréales dures, comme le riz, le maïs, et aussi les pois chiches en farine fine. À noter : le maïs pour popcorn est évidemment trop dur pour tous les moulins.


Grâce aux grandes meules d’un diamètre de 9 cm, le moulin transforme environ 120 g de graines par minute en farine fine. Et l’attente n'est pas longue pour avoir ton muesli : La floconneuse transforme environ 80 g de graines par minute en flocons frais.

 

Dimensions (L x l x H) :

280 x 180 x 330 mm

 

Poids :

10 kg

 

Particularité :

Bois massif du pin montagnard en provenance d'Autriche, fabriqué en Autriche dans des menuiseries régionales

 

Floconneuse :

Capacité de l'entonnoir :

env. 120 g de graines

 

Floconneuse :

deux rouleaux broyeurs en acier inox, nervurés

 

Performance :

env. 80 g/min

 

Moteur :

240 W / 230 V / 50 Hz
moteur de transmission industriel, économe en énergie, avec protection contre la surcharge.

 

Sécurité pour enfants :

oui

 

Particularités :

adaptée aux graines oléagineuses pas de noix, de maïs comestible ni de maïs à popcorn !

 

Moulin :

Veuille noter :

Laisse la floconneuse fonctionner pendant un maximum de trois minutes à la fois, puis laisse-le refroidir.

 

Capacité de l'entonnoir :

env. 1 kg de graines

 

Meules :

90 mm de diamètre, corindon supérieur en céramique

 

Performance :

fin: env. 120 g/min; grossier: env. 200 g/min

 

Moteur :

360 W / 230 V, avec protection contre la surchauffe

 

Sécurité pour enfants :

oui

 

Particularités :

Mouture de maïs comestible possible, mais pas de maïs à popcorn ! Ne pas utiliser de noix ou graines oléagineuses !

 

Remarque :

Pour huiler le mécanisme de la floconneuse, veille à n'utiliser que de l'huile pénétrante de qualité alimentaire telle que la Lubri-Food. L'huile de cuisson n'est pas adaptée à cette utilisation, car elle peut faire coller le mécanisme.

 

Waldner Combi Star en bois massif du pin cembro

CHF719.00 Prix original
CHF669.00Prix promotionnel
    badge-chefsimon-126x126.png

    Une question ?

    Responsable du shop nsb :

    Séverine Audinet

    Nutritionniste

    • Icône sociale YouTube
    • Icône social Instagram
    • Facebook