Le set de fermentation Kilner, comprenant deux bocaux de fermentation, offre la possibilité idéale de produire de petites quantités de délicieux aliments fermentés. Pendant le processus de fermentation, les aliments sont conservés et en même temps enrichis en vitamines et minéraux importants, ils ont un goût particulièrement délicieux et sont également exempts d'additifs. Les aliments fermentés contiennent notamment de nombreuses vitamines, minéraux et cultures probiotiques.

 

Le set de fermentation Kilner est parfait pour faire de la choucroute, du kimchi, des cornichons, du chou rouge et bien plus encore. Grâce au couvercle innovant avec valve en silicone (pour la ventilation) et aux 2 poids en verre (qui maintiennent les légumes sous la saumure), le processus de fermentation se déroule comme par lui-même. Durée d'environ 4 à 6 semaines, voir plus selon le goût désiré.

 

L'ensemble comprend :

  • 2 bocaux de 1 litre de Kilner
  • 2 couvercles avec valve d'aération en silicone
  • 2 poids pour bocaux

Kilner - Set de bocaux de fermentation 1L

CHF29.00Prix