Séverine Audinet
Soupe de poivrons
Une soupe délicieuse à manger chaude ou température ambiante


Ingrédients :
- 1 gousse d'ail
- 1 c. à s. de purée d'amandes
- 1/2 petit oignon
- 1/2 avocat
- 1 poivron
- 1 poignée de champignons déshydratés
Préparations :
- Mixer tous les ingrédients en ajoutant au fur et à mesure l'eau tiède. Servir de suite.
Personnellement, simplement le fait de mixer la préparation, cela réchauffe celle-ci, c'est suffisant pour moi. A vous de tester !