Houmous cru aux tomates
Dernière mise à jour : 22 févr. 2022
Une recette idéale pour agrémenter vos salades, wraps...
Ingrédients :
- 1 gros bocal de pois chiches germés
- 2 grosses poignées d'amandes
- 1/2 verre d'huile d'olive
- 1 oignon
- 6 gousses d'ail
- 1 citron
- 1 grosse tomate
- 3 c. à s. de Tahini
- du sel, du piment, de la menthe et du cumin
Préparation :
- Mixer tous les ingrédients dans votre robot avec la lame S, laisser jusqu'à obtenir une crème homogène.
- Une fois disposé dans un joli plat, vous pouvez décorer avec un brin de menthe, du piment en poudre ou du paprika...