• Séverine Audinet

Flan aux courgettes et fromage

Mis à jour : 28 mai 2020


Ingrédients pour 4 personnes :

  • 4 courgettes

  • 3 oignons

  • 120 g de gruyère

  • 2 oeufs

  • 2 cuillères à soupe de crème fraîche, ou de crème végétal (avoine, soja...)

  • 1 noix de beurre, ou gee, ou d'huile d'olive

  • Sel, poivre


Préparation :

1. Emincer les oignons. Les faire revenir dans une poêle avec le beurre ou l'huile.


2. Râper les courgettes avec leur peau. Ajouter les aux oignons.


3. Préchauffer le four à 220 degrés.


4. Râper le gruyère, mélanger celui-ci avec les oeufs et la crème. Ajouter la préparation de courgettes. Saler et poivrer à votre convenance.


5. Mélanger bien la préparation, et ajouter celle-ci dans un plat. Faire cuire pendant 15 minutes (environ) au four.


6. Servir avec une salade pour accompagner ce flan.



10 vues0 commentaire
Infos

Retour et annulation

Livraison

Méthodes de paiement

Une question ? 

Tél. +41 (0) 79 918 4003

Suivez-nous