​

Ingrédients pour 1 grand verre :

Peau verte de la pastèque.

​

​

​

ETAPES

Manger la chair rouge de votre pastèque, et conserver la peau au frigo. Quand vous voulez un jus vert, prenez la peau de pastèque, et passer celle-ci à l'extracteur (idéalement horizontal comme le Vitaleo).

​

La peau de pastèque se conserve 3 jours au réfrigérateur. En effet la peau de pastèque (la partie verte), est pleine de minéraux et vitamines, très désaltérante, elle sera votre amie dans votre thermos sous forme de jus pour faire une longue balade l’été.

 

Vous pouvez ajouter un peu d’eau de Quinton, et ce sera une boisson idéale pour vos entraînements sportifs, ainsi que pour récupérer la déperdition des minéraux lors de votre entraînement.

 

Précaution : attention à utiliser un extracteur solide comme le Vitaleo, la peau de pastèque usera plus rapidement le tamis de votre extracteur, pensez-y.

​

​