chou-fleur au curry

• Ingrédients pour 1 ou 2 personnes :

  • 150g de chou-fleur

  • 100ml de crème de coco

  • 1 petit morceau d'oignon

  • 1/2 gousse d'ail

  • 1 pincée de piment (selon goût)

  • 3 dattes dénoyautées

  • 1 c. à s. de curry

  • Eau de Quinton hypertonique en remplacement du sel*

*Disponible ici.

ETAPES

émieter le chou-fleur. Réserver dans une assiette.

 

Passer l'ensemble du reste des ingrédients au blender. Mixer. Verser sur le chou-fleur.

Infos
Suivez-nous