Séverine Audinet
Tartelettes aux poireaux et fromage
• Ingrédients pour 2 personnes : 1 Pâte feuilletée 3 Poireaux (le blanc) 65 g de Chèvre (bûche à pâte ferme) 1 c. à c. d’huile d'olive 1...
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Pudding aux graines de chia
Une recette simple et facile à réaliser. Ingrédients (idéalement bio) : - 1 banane - 1 pomme - jus d'1/2 citron - 1 petite tasse de lait...
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Séverine Audinet
Soupe de patates douces
Ingrédients pour 2 personnes : 1 c. à s. d’huile d'olive 1 patate douce (env. 300 g) coupée en dés 200ml de bouillon de légumes 100ml de...
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Séverine Audinet
Potimarron farci
• Ingrédients pour 4 personnes : 2 potimarrons 1 oignon 400g de veau haché 250g de coulis de tomate ½ c. à c. de piment rouge doux en...
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Séverine Audinet
Risotto crémeux aux champignons
Un magnifique risotto à tester ! Ingrédients - Pour 2 personnes : 140 g de riz pour risotto 20 g de cèpes séchés 5/6 champignons de Paris...
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Séverine Audinet
Salade antioxydante
• Ingrédients pour 2 personnes : 1 boîte de haricots rouges (400g) 1 petite boîte de maïs (150g) 1 avocat 2 tomates 1 demi-poivron 2 c. à...
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Séverine Audinet
Filet de saumon et son confit d'échalotes
Ingrédients pour 2 personnes : 2 pavés de saumon (150g) 6 pommes de terre (selon grosseur des pommes de terre, adapter la quantité) 16g...
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Séverine Audinet
Les 6 goûts en ayurvéda avec une recette de Spaghetti Bolognaise.
• Ingrédients pour 3 personnes : -1 oignon -1 gousse d’ail -1 carotte coupée en morceaux (si Bio conserver la peau) - 250g environ de...
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Séverine Audinet
Extracteur de jus horizontal ou vertical ? Avantages et inconvénients en 10 points essentiels...
Pas facile de choisir sans prendre le temps de comprendre les atouts et les désavantages de l'extracteur de jus horizontal comme...
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Séverine Audinet
Crème Budwig - La recette
Ingrédients pour 1 personne : - 2 c. à c. de céréales (Choix : Riz complet, ou sarrasin décortiqué, ou millet, ou avoine, ou orge mondé,...
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Séverine Audinet
Recette de macérât huileux aux plantes, mode d'emploi complet !
Il est important de cueillir vos plantes lorsque la rosée du matin s’est dissipée ou, mieux, durant la journée en plein soleil. Pour...
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Séverine Audinet
Lait d'or "Golden milk" - Une boisson réchauffante.
Ingrédients : 1 tasse de lait végétal (soja, ou amande par exemple), ou lait animal. 1 c. à c. d'huile de coco, ou de ghee 1 c. à c. de...
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Séverine Audinet
Jus vert (concombre, céleri, pomme, épinard)
Ingrédients pour 1-2 personnes (environ) : 1/2 concombre 2 branches de céleri 1 pomme verte 2 poignées d'épinards 1/2 citron 1/2...
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Séverine Audinet
Jus vert (pomme, céleri, kiwi, concombre, menthe)
Ingrédients pour 1-2 personnes (environ) : 1 pomme 1 branche de céleri 1 kiwi 1/2 concombre 20 feuilles de menthe ETAPES La...
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Séverine Audinet
Les bienfaits des jus frais sur la santé
Pourquoi se mettre au jus ? La plupart des problèmes de santé que nous connaissons s’expliquent essentiellement par l’environnement dans...
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Séverine Audinet
Kuvings EVO820 ou Kuvings CS700 ?
Entre le Kuvings EVO820 et le Kuvings CS600, il y a 2 grandes différences : le Kuvings EVO820 ne peut fonctionner que 30 minutes maximum....
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Séverine Audinet
Extracteur de jus Kuvings ou Angel ?
Entre les deux votre coeur balance ? Alors faisons le point avant que vous ne preniez votre décision. Et vous allez voir le choix ne va...
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Séverine Audinet
Vitaléo DA 1000 ou DA 1200 ?
Le Vitaleo (DA-1000 ou DA-1200) est un extracteur de jus horizontal à tarière unique. Il est très polyvalent, car il est livré d’office...
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Séverine Audinet
Extracteur de jus ou Centrifugeuse ?
Pas facile de choisir sans prendre le temps de comprendre le fonctionnement de chaque appareil. Zoom sur l'extracteur de jus et la...
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Séverine Audinet
Smoothie bowl épinard, mangue, banane
Ingrédients pour 1 personne : - 1/2 mangue - 1 à 2 poignées d'épinards - 1 banane - 1 poignée d'amande que vous avez préalablement fait...
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