Séverine Audinet
Tartare d'Algues
A ajouter à vos salades, rapide et délicieux... Ingrédients : - 200g de laitue de mer fraîche ou en paillettes - 200g de dulse fraîche...
top of page
Rechercher
Séverine Audinet
Spaghettis aux courgettes
Ingrédients pour 1 personne : - 1 poignée de noisettes - 1/2 poignée de raisins secs - morceaux de tomate séchées - huile d'olive - 1/2...
17 vues0 commentaire
Séverine Audinet
Rouleaux de printemps
Ingrédients : - Feuilles de Nori - Graines germées (quinoa, sésame, betterave...) - 2 c. à s. de noisettes ou purée de noisettes - jus de...
25 vues0 commentaire
Séverine Audinet
Petites galettes de courgettes
Ingrédients pour 4 personnes : - 750g de courgettes - sel - 3 oeufs - 300g de feta - 1 1/2 c. à s. d'aneth - 4 c. à s. de farine - poivre...
81 vues0 commentaire
Séverine Audinet
Velouté de petits pois
Ingrédients pour 4 personnes : - 1 pomme de terre -1/2 bouquet de persil plat - 1 oignon de printemps - 20g de beurre - 200g de petits...
25 vues0 commentaire
Séverine Audinet
Tartelettes aux poireaux et fromage
• Ingrédients pour 2 personnes : 1 Pâte feuilletée 3 Poireaux (le blanc) 65 g de Chèvre (bûche à pâte ferme) 1 c. à c. d’huile d'olive 1...
9 vues0 commentaire
Séverine Audinet
Soupe de patates douces
Ingrédients pour 2 personnes : 1 c. à s. d’huile d'olive 1 patate douce (env. 300 g) coupée en dés 200ml de bouillon de légumes 100ml de...
14 vues0 commentaire
Séverine Audinet
Risotto crémeux aux champignons
Un magnifique risotto à tester ! Ingrédients - Pour 2 personnes : 140 g de riz pour risotto 20 g de cèpes séchés 5/6 champignons de Paris...
16 vues0 commentaire
Séverine Audinet
Salade antioxydante
• Ingrédients pour 2 personnes : 1 boîte de haricots rouges (400g) 1 petite boîte de maïs (150g) 1 avocat 2 tomates 1 demi-poivron 2 c. à...
28 vues0 commentaire
Séverine Audinet
Lait d'or "Golden milk" - Une boisson réchauffante.
Ingrédients : 1 tasse de lait végétal (soja, ou amande par exemple), ou lait animal. 1 c. à c. d'huile de coco, ou de ghee 1 c. à c. de...
56 vues0 commentaire
Séverine Audinet
Smoothie bowl épinard, mangue, banane
Ingrédients pour 1 personne : - 1/2 mangue - 1 à 2 poignées d'épinards - 1 banane - 1 poignée d'amande que vous avez préalablement fait...
4 vues0 commentaire
Séverine Audinet
Galettes de Quinoa
• Ingrédients pour 2 personnes : 150g de quinoa 1 pomme de terre (environ 130 grammes) 100g d’olives noires dénoyautées 50g de parmesan 2...
5 vues0 commentaire
Séverine Audinet
Flan gourmand aux orties piquantes
Ingrédients pour 2-3 personnes : 100g de feuilles d'orties piquantes 2 oeufs 10cl de lait 5cl de crème liquide 30g de fromage râpé à pâte...
868 vues0 commentaire
Séverine Audinet
Mix de légumes "Saveur sucré salé au Ras-el-hanout".
• Ingrédients pour 4 personnes : 1 c. à c. de curcuma 1 c. à s. de Ras el-hanout 1 c. à c. de graines de cumin Sel Poivre 1 fenouil...
34 vues0 commentaire
Séverine Audinet
Flan aux courgettes et fromage
Ingrédients pour 4 personnes : 4 courgettes 3 oignons 120 g de gruyère 2 oeufs 2 cuillères à soupe de crème fraîche, ou de crème végétal...
35 vues0 commentaire
Séverine Audinet
Plat végétarien aux patates douces et épinards
Ingrédients pour 2 personnes : 4 oeufs (ou 6 c. à s. de riz blanc, et 4 c. à s. de lentilles vertes). 1 patate douce 400g d'épinards 2 c....
89 vues0 commentaire
Séverine Audinet
Plat végétarien aux épices (lentilles, riz, tomates, carottes...)
Pour 2 personnes : 6 c. à s. de riz blanc 4 c. à s. de lentilles vertes 2 carottes de taille moyenne 1 poireau Le vert du poireau...
112 vues0 commentaire
bottom of page